Хачапури по-Тбилисски - это блюдо грузинской кухни, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используются мука, кефир, яйца, соль, сахар, сода, масло, сыр твердых сортов и сливочное масло. Хачапури готовятся на сковороде без масла до золотистого цвета и сразу же смазываются сливочным маслом. Приятного аппетита!